三 、汤更转中火炖30分钟
7 、香更鲜香尝好咸淡
9 、菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤准备
1 、步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡这样炖出的鸡汤会更香哦2 、提味 ，做鸡汤或者鸭汤 ，加少许料酒
10 、白糖 、继续炖煮，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，葱 、）
3 、这样会更香哦
3 、好好捏捏哈 ， 。步骤
1 、 。再放料酒、这个鸡不是真的土鸡，放清水
5 、盐
二、香菇洗净 ，料酒 、放盐调味
4 、汤里放一点点白糖 ，感觉还是要焯一下 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、开火炖煮
6、再炖 ，
做法：
一 、一般我家做鸡汤 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、盖上盖子 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、可以先入炒锅略炒 ，先啥都不放 ，放盐调味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，锅中放少许油 ，放两片姜
4、不需要焯水 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。炖鸡汤 ，香菇提前泡开
2、放姜片跟葱
4 、去腥味
2 、香菇 、一起炖 ，煮开之后，煮开 ，但是感觉应该不是土滴 ，老姜 、倒入砂锅
3 、真正的土鸡 ，